ユサンチェyu san chae
Lineup
サラダでも、漬物でもない。
新しい野菜と果物の楽しみ方。
生き生きと素材の色が冴え、ひと口食べればサクッ、ジュワッ、ホクッ!ピクルスや漬物と違って、ツンと酸っぱくない、新しい「野菜の楽しみ方」。「乳酸菌LP-17」・塩麹・昆布の旨味・梨の甘味を加えた特製液に旬素材を漬け込みました。
1本に2,3種類の野菜や柑橘が入り、素材に合わせてハーブやスパイスも変化。季節ごとに多彩な味をお楽しみいただけます。
![ユサンチェ](https://yu-san-chae.com/wp-content/themes/yusanchae/img/yusanchae/summary_1.jpg)
![ユサンチェパスタ](https://yu-san-chae.com/wp-content/themes/yusanchae/img/yusanchae/summary_2.jpg)
point
- 食物繊維・乳酸菌たっぷり!
- そのままでおいしいから副菜として
サッと出せる - 漬け液を二次利用してドレッシングも
作れる
![ユサンチェサラダ](https://yu-san-chae.com/wp-content/themes/yusanchae/img/yusanchae/break_sp_1.jpg)
![ユサンチェ](https://yu-san-chae.com/wp-content/themes/yusanchae/img/yusanchae/break_sp_2.jpg)
普段の食事を
![ユサンチェを加えたサラダ](https://yu-san-chae.com/wp-content/themes/yusanchae/img/yusanchae/example_1.jpg)
リーフサラダの上にユサンチェをのせて
いつものサラダをグレードアップ。
![ユサンチェで作ったソースを魚にかけたもの](https://yu-san-chae.com/wp-content/themes/yusanchae/img/yusanchae/example_2.jpg)
ユサンチェを刻み、漬け液を合わせて
肉や魚のソース代わりに。
野菜の種類・味わいは
季節で変化
![様々な野菜とユサンチェ](https://yu-san-chae.com/wp-content/themes/yusanchae/img/yusanchae/variation_sp.png)
![春:セロリ、はっさく、ブロッコリー、玉ねぎ 夏:枝豆、冬瓜、赤玉葱、茗荷など 秋、きのこ、にんじん、ねぎ、さつまいも、水菜など 冬:わさび菜、長芋、レッドキャベツなど](https://yu-san-chae.com/wp-content/themes/yusanchae/img/yusanchae/variation_list_sp.png)